SERANG -- Ikatan Keluarga Wartawan Indonesia (IKWI) Sumatera Barat menggoreskan prestasi di tingkat nasional. Walau baru empat hari usai dilantik, namun berhasil sebagai juara harapan 1 lomba memasak IKWI se-Indonesia dalam memeriahkan Hari Pers Nasional (HPN) 2026 di Serang, Provinsi Banten, Sabtu (7/2).
Hidangan yang diproduksi pengurus Ikatan Keluarga Wartawan (IKWI) Sumbar, sempat menyita perhatian juri. Menu yang diolah Erlina dan kawan-kawan, diberi nama Crispy Bubble Selimut Siti Nurbaya. Hidangan tersebut mampu bersaing dengan menu lain dari peserta seluruh Indonesia.
Panitia tidak memberitahukan menu yang akan disajikan. Bahan dan bumbu disediakan tertutup, baru diketahui semua peserta setelah lomba dimulai.
"Saya memberikan apresiasi untuk semua peserta," kata Ketua Umum IKWI Pusat Indah Kirana.
Hasil lomba, hidangan dari IKWI Sumbar menempati peringat IV atau harapan I. Juara I, Lampung. Juara II IKWI Pusat. Juara III, DKI Jakarta.
Hasil lomba tersebut, sangat tidak terduga bagi duet Erlina - Putri Festina, masing-masing Ketua dan Bendahara IKWI Sumbar didampingi Penasihat IKWI Enizar Kj dan Sekretaris Diani Roza.
"Hasil ini sangat tidak terduga, hasil ini kami persembahan untuk pengurus IKWI yang baru dilantik dan seluruh pengurus IKWI se-Sumbar serta anggota," kata Erlina.
Enizar Kj pun tak bisa menyembunyikan kebahagiaannya. "Kami datang dengan menyalakan semangat baru, semangat dan harapan dari pengurus IKWI se-Sumbar," kata Enizar Kj.
Perasaan bahagia juga diungkapkan Ketua PWI Sumbar Widya Navies dan Ketua Kontingen PWI Sumbar Sawir Pribadi.
Menurut Widya Navies, capaian ini memberikan inspirasi tersendiri bagi PWI dan IKWI Sumbar dalam menapak langkah berikutnya.
Lomba masak tersebut dihelat IKWI Pusat dan Fiesta, dibuka Sekjen PWI Pusat, Zulmansyah Sekedang. Ia menekankan pentingnya peran IKWI dalam kehidupan dan masa depan organisasi. (*)
